Die vegane Aktivistin und Gründerin von VBites, Heather Mills, wurde kürzlich bei der diesjährigen Vegan Women Summit zur Frau des Jahres ernannt und hatte angekündigt, auf der Bonner Klimakonferenz für einen globalen Pflanzlichen Vertrag zu plädieren und 2000 kostenlose VBites-Hotdogs zu verteilen. Während des Events in Deutschland begann Mills zusammen mit etwa einem Dutzend Klimaaktivisten eine spontane Protestaktion in der Essenshalle, während Delegierte und UN-Beamte für ihr Mittagessen anstanden, mit Slogans wie “Wenn Sie sich um das Klima kümmern, essen Sie vegan zu Mittag” und “Änderung des Ernährungssystems jetzt, unterschreiben Sie den Pflanzlichen Vertrag”.
Mills kritisierte den UN-Generalsekretär Antonio Guterres dafür, dass er nicht über das eigentliche Problem spricht: die Produktion von Fleisch, Fisch und Milchprodukten, die wie fossile Brennstoffe einen großen Beitrag zu CO2 leisten. Sie betonte, dass jeder durch die Wahl einer veganen Ernährung einen großen Unterschied machen könne, der besser für den Planeten, die Tiere und die Gesundheit sei. Sie forderte, dass Klimakonferenzen wie die in Bonn und die bevorstehende COP29 besser werden könnten, indem sie nur pflanzliche Lebensmittel servierten, um das Beste in Sachen Nachhaltigkeit zu präsentieren.
Heather Mills war Teil einer größeren Gruppe, die sich für sowohl individuelle Maßnahmen als auch die Umsetzung städtischer Initiativen einsetzte. Sie setzen sich auch für einen globalen Pflanzlichen Vertrag ein, um die schädlichen Auswirkungen von Fleisch und Milch auf die Umwelt anzugehen und einen Übergang zu einem pflanzlichen Ernährungssystem zu fördern. Der konservative Abgeordnete Andrew Boff konfrontierte Bürgermeister Khan während der Bürgermeisterfragezeit und fragte, warum London den Pflanzlichen Vertrag noch nicht unterzeichnet hat. Boff forderte den Bürgermeister auf, den Pflanzlichen Vertrag in den Londoner Plan zu integrieren.
Lia Phillips, Kampagnenleiterin für die Plant Based Treaty UK-City, sagte: “Wir hatten fast 30 Jahre lang COPs und warten immer noch auf eine weltweite Einigung zum Ernährungssystem. Der Pflanzliche Vertrag hat einen Weg aufgezeigt, den Weltführer dem Pariser Abkommen beifügen könnten. Die Wissenschaft sagt, dass selbst wenn wir fossile Brennstoffe beenden, wir einer Klimakatastrophe entgegensteuern, wenn wir das Ernährungssystem nicht umgestalten. Wir müssen das jetzt tun. Ein pflanzliches Ernährungssystem wäre auch mit Paris vereinbar und würde dringende Probleme wie Lebensmittelunsicherheit, Biodiversitätsverlust, durch Lebensmittel verursachte Krankheiten und das Risiko von Pandemien angehen.”
